سرمایه در گردش تولید و فروش پودر ‌پایدارکننده نوشیدنی‌های میوه‌ای

شرکت تولیدی شوان گروه پارسه در زمینه تولید مواد اولیه و ترکیبات تخصصی صنایع غذایی فعالیت می‌کند. محصولات اصلی شرکت شامل انواع استابیلایزرها، نمک‌های فسفات و پودرهای پریمیکس پروتئین است که در صنایع لبنی، آبمیوه، بستنی، شیرینی و شکلات و فرآورده‌های گوشتی کاربرد دارند. این شرکت توانسته بر پایه دانش و تکنولوژی روز دنیا و بهره‌گیری از کارشناسان متخصص در تحقیق و توسعه، نوآوری‌های چشمگیری را در تولید محصولات خود و متناسب با نیاز بخش‌های مختلف صنایع غذایی ارائه دهد. یکی از محصولات شرکت شوآن، پودر پایدارکننده J250 یک ترکیب عملکردی مبتنی بر هیدروکلوئیدهاست که برای افزایش پایداری فیزیکی نوشیدنی‌های میوه‌ای حاوی کنسانتره، پالپ، فیبر و ذرات معلق استفاده می‌شود. این محصول از طریق تنظیم ویسکوزیته و کاهش تجمع ذرات، به جلوگیری از ته‌نشینی، جدایش فازی و کاهش کدورت نوشیدنی کمک کرده و موجب حفظ یکنواختی بافت و ظاهر محصول در دوره تولید و نگهداری می‌شود. بازار هدف پودر پایدارکننده نوشیدنی‌های میوه‌ای (J250)، تولیدکنندگان نوشیدنی‌های میوه‌ای، آبمیوه، نکتار و سایر فرآورده‌هایی است که وجود پالپ، ذرات معلق یا اجزای نامحلول در فرمولاسیون آن‌ها، کنترل پایداری فیزیکی محصول را ضروری می‌کند. موقعیت شرکت در این بازار از آن جهت قابل اتکا است که ورود به حوزه نوشیدنی برای شرکت فعالیت جدیدی محسوب نمی‌شود. استابیالایزرهای نوشیدنی به‌طور مشخص در سبد محصولات شرکت قرار دارند و شرکت پیش از این محصولات خود را برای کاربرد در انواع نوشیدنی و آبمیوه عرضه کرده است؛ علاوه بر آن، تولید پایدارکننده، پیش‌مخلوط افزودنی‌های مجاز خوراکی، تثبیت‌کننده بافت و قوام‌دهنده در حوزه فعالیت و مجوزهای تولید شرکت قرار دارد.

1- ریسک مالی : نوسانات قیمت مواد اولیه و نرخ ارز؛ طولانی‌شدن زمان تأمین یا اختلال در زنجیره حمل؛ - راهکارهای کنترل ریسک: به روز رسانی دوره‌ای قیمت فروش محصول متناسب با تغییر هزینه مواد اولیه؛ تامین مواد اولیه از چندین تامین‌کننده معتبر و خرید و تامین به موقع مواد اولیه و حفظ موجودی؛ 2- ریسک بازار: رقابت قیمتی با تامین کنندگان داخلی و خارجی؛ تغییر استانداردها و الزامات فنی صنایع؛ - راهکارهای کنترل ریسک: کنترل بهای تمام شده و بهبود کیفیت و ثبات محصول و ارائه خدمات فنی و پشتیبانی؛ دریافت مشخصات فنی مشتری و انجام تست نمونه در خط تولید و اصلاح فرمولاسیون توسط واحد تحقیق و توسعه؛ 3- ریسک اعتباری: تمرکز مطالبات و فروش اعتباری بر مشتریان عمده؛ عدم وصول کامل مطالبات به دلیل ناتوانی مالی؛ - راهکارهای کنترل ریسک: تنوع بخشی به مشتریان و تعیین سقف اعتبار برای هر مشتری؛ اعتبارسنجی مشتریان پیش از فروش و دریافت تضامین مناسب؛

1- برخورداری شرکت از تجربه و زیرساخت لازم در حوزه تولید و فروش 2- برخورداری محصول از بازار مصرف گسترده و شناخته‌شده 3- مشارکت در یک فعالیت تولیدی و ایجاد ارزش افزوده صنعتی

48.00