سرمایه در گردش جهت تولید آنزیم رنت

ریسک¬های مرتبط با بازار نوسانات شدید قیمت شیر در صنایع لبنی یا تغییر در ذائقه عمومی و استانداردهای مصرف‌کنندگان می‌تواند بر حجم تقاضای تولیدکنندگان پنیر و در نتیجه تقاضای آنزیم رنت تأثیرگذار باشد، همچنین ورود رقبای جدید یا کاهش ناگهانی قیمت نمونه‌های وارداتی به دلیل تغییر در سیاست‌های تعرفه‌ای و ارزی، از تهدیدات جدی برای سهم بازار این محصول به شمار می‌آید. ریسک‌های مرتبط با تولید احتمال بروز چالش در تامین مواد اولیه پایه با کیفیت ثابت و استانداردهای بهداشتی، یا بروز نقص فنی در تجهیزات بیوتکنولوژیک و خطوط استخراج آنزیم که منجر به توقف تولید یا افت کیفیت محصول نهایی شود، می‌تواند فرآیند فروش و اعتبار برند را در برابر مشتریان صنعتی با مشکل مواجه کند ریسک‌های مالی نوسانات غیرقابل پیش‌بینی در هزینه‌های جاری تولید به دلیل تورم، احتمال تاخیر در وصول مطالبات از کارخانجات لبنیاتی و تفاوت میان نرخ بازدهی پیش‌بینی شده با بازدهی واقعی در صورت بروز بحران‌های اقتصادی، از جمله موانعی است که می‌تواند تعهدات پرداخت سود دوره‌ای را تحت‌الشعاع قرار دهد. ریسک‌های مدیریتی هرگونه ضعف در مدیریت زنجیره تامین، ناتوانی در حفظ نیروی انسانی متخصص و کلیدی که دانش فنی تولید آنزیم را در اختیار دارند، و همچنین عدم انطباق سریع با تغییرات قوانین سازمان غذا و دارو برای تمدید مجوزهای تولیدی، می‌تواند ثبات مدیریتی طرح و تداوم عملیات اجرایی آن را دچار اختلال نماید.